In der Welt des Tees gibt es Namen, die sofort Assoziationen mit Qualität, Tradition und einem einzigartigen Geschmacksprofil wecken. Einer davon ist Ceylon Tea – aromatischer, kräftiger und außergewöhnlich reiner Tee aus den Bergkulturen Sri Lankas. Die Marke Marida Tea, die sich im Besitz von Aslan Food befindet, bietet eine ausgewählte Linie von Ceylon-Tees an, deren Qualität sowohl von der HoReCa-Industrie als auch von den einzelnen Verbrauchern geschätzt wird.
Was ist Ceylon-Tee?
Ceylon-Tee ist ein Begriff, der ausschließlich Tees vorbehalten ist, die aus Sri Lanka stammen – einem Land mit einem äußerst vielfältigen Klima und einem spezifischen Mikroklima des Anbaus. Dank der geografischen Bedingungen (Höhe, Luftfeuchtigkeit, intensive Sonneneinstrahlung) entwickeln die Teeblätter einzigartige phenolische Verbindungen, die ihr intensives Aroma und ihren Geschmack bestimmen.
Sri Lanka ist heute der viertgrößte Teeproduzent der Welt, und Ceylon-Tee ist eine Garantie für Herkunft, Qualität und Produktionsstandards. Die Exporte stehen ausschließlich unter der Aufsicht des Sri Lanka Tea Board.
Warum gilt Ceylon-Tee als der beste?
01. Herkunftsort und Terroir
Die besten Ceylon-Plantagen befinden sich oberhalb von 1200 m über dem Meeresspiegel (die sogenannten Hochgewachsenen), wo kühle Nächte und Nebel ideale Bedingungen für ein langsames Blattwachstum schaffen. Dies wiederum führt zu einer höheren Konzentration an Aromastoffen – hauptsächlich Catechine, Theaflavine und Thearubine, die für den intensiven Geschmack und die antioxidativen Eigenschaften verantwortlich sind.
02. Differenzierung des Geschmacksprofils
Ceylon Tee aus Regionen wie Uva, Nuwara Eliya oder Dimbula bietet eine Vielzahl von Bouquets – von zart und blumig bis tief erdig und zitrusartig. Das macht ihn zu einem Tee, der sowohl in seiner reinen Form als auch als Basis für Premium-Mischungen geschätzt wird.
03. Sauberkeit der Pflanzen
Sri Lanka hat ein strenges Kontrollsystem für Pestizide und Düngemittel. Ceylon-Tee ist einer der reinsten auf dem Markt, was durch unabhängige Labortests bestätigt wird. Die Produktion erfolgt in Übereinstimmung mit der Norm ISO 3720 und einem Qualitätskontrollsystem unter Berücksichtigung des traditionellen Produktionsprozesses .
Gesundheitliche Eigenschaften von Ceylon-Tee
Wissenschaftliche Studien bestätigen, dass Ceylon-Tee enthält:
- Polyphenole mit antioxidativen Eigenschaften – bekämpfen freie Radikale und unterstützen die Vorbeugung von Zivilisationskrankheiten,
- Theanin – eine Substanz, die eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem hat,
- Natürliches Koffein – wirkt anregend, aber milder als Kaffee.
Der hohe Gehalt an Theaflavinen wirkt sich positiv auf das Lipidprofil aus und kann helfen, das LDL-Cholesterin zu senken. Das Trinken von 2-3 Tassen pro Tag kann messbare gesundheitliche Vorteile bringen.
Marida Tea – zertifizierte Qualität direkt aus Sri Lanka
Bei der Teelinie Marida Tea handelt es sich ausschließlich um den originalen Ceylon-Tee, der unmittelbar nach der Ernte in Sri Lanka verpackt wird. Jede Charge wird sensorischen und mikrobiologischen Tests unterzogen, und die gesamte Lieferkette ist transparent und entspricht den internationalen BRC- und HACCP-Standards.
Wir bieten schwarzen, grünen und aromatisierten Blättertee an – ideal für Hotels, Gastronomie, Geschäfte und Privatkunden. Unser Angebot umfasst auch Großhandelsverpackungen für Händler und das Segment HoReCa.
Marida Tee von Aslan Food – Ceylon in der Tasse
Ceylon-Tee von Marida ist eine Wahl für diejenigen, die keine Kompromisse in Bezug auf die Qualität eingehen. Wir bieten ein Produkt, das Tradition, Handwerk und Leidenschaft vereint – alles in jeder Tasse. Wir laden Großhändler, Unternehmen aus dem HoReCa-Bereich, Geschäfte und alle, die auf der Suche nach einzigartigem Tee aus einer zuverlässigen Quelle sind, zur Zusammenarbeit mit uns ein.
Marida Tee ist in unserem Online-Shop in vielen Varianten erhältlich, gerne geschehen!
