W świecie herbaty istnieją nazwy, które od razu budzą skojarzenia z jakością, tradycją i unikalnym profilem smakowym. Jedną z nich jest herbata cejlońska (ang. Ceylon Tea) – aromatyczna, mocna i wyjątkowo czysta herbata pochodząca z górskich upraw Sri Lanki. Marka Marida Tea, należąca do firmy Aslan Food, oferuje wyselekcjonowaną linię herbat cejlońskich, których jakość doceniają zarówno branża HoReCa, jak i konsumenci indywidualni.
Czym jest herbata cejlońska?
Herbata cejlońska to termin zastrzeżony wyłącznie dla herbat pochodzących ze Sri Lanki – kraju o niezwykle zróżnicowanym klimacie i specyficznym mikroklimacie upraw. Dzięki warunkom geograficznym (wysokość, wilgotność, intensywne nasłonecznienie), liście herbaty rozwijają unikalne związki fenolowe, które decydują o ich intensywnym aromacie i smaku.
Sri Lanka jest dziś czwartym co do wielkości producentem herbaty na świecie, a Ceylon Tea stanowi gwarancję pochodzenia, jakości i standardów produkcji. Eksport odbywa się wyłącznie pod nadzorem Sri Lanka Tea Board.
Dlaczego herbata cejlońska uważana jest za najlepszą?
01. Miejsce pochodzenia i terroir
Najlepsze plantacje cejlońskie położone są powyżej 1200 m n.p.m. (tzw. high-grown), gdzie chłodne noce i mgły tworzą idealne warunki do powolnego wzrostu liści. To z kolei powoduje wyższe stężenie substancji aromatycznych – głównie katechinów, teaflawin i tearubigin, które odpowiadają za intensywny smak i właściwości antyoksydacyjne.
02. Zróżnicowanie profilu smakowego
Ceylon Tea z regionów takich jak Uva, Nuwara Eliya czy Dimbula oferuje różnorodne bukiety – od delikatnych i kwiatowych po głęboko ziemiste i cytrusowe. To sprawia, że jest to herbata ceniona zarówno w postaci czystej, jak i jako baza do mieszanek premium.
03. Czystość upraw
W Sri Lance obowiązuje rygorystyczny system kontroli pestycydów i nawozów. Herbata cejlońska jest jedną z najczystszych na rynku, co potwierdzają niezależne testy laboratoryjne. Produkcja odbywa się zgodnie z normami ISO 3720 oraz systemem kontroli jakości z uwzględnieniem tradycyjnego procesu produkcji.
Właściwości zdrowotne herbaty cejlońskiej
Badania naukowe potwierdzają, że herbata cejlońska zawiera:
- polifenole o działaniu antyoksydacyjnym – zwalczają wolne rodniki i wspomagają profilaktykę chorób cywilizacyjnych,
- teaninę – substancję działającą uspokajająco na układ nerwowy,
- naturalną kofeinę – działa pobudzająco, ale łagodniej niż kawa.
Wysoka zawartość teaflawin wpływa korzystnie na profil lipidowy i może pomagać w redukcji cholesterolu LDL. Picie 2–3 filiżanek dziennie może przynieść wymierne korzyści zdrowotne.
Marida Tea – certyfikowana jakość prosto ze Sri Lanki
Linia herbat Marida Tea to wyłącznie oryginalna herbata cejlońska, pakowana w Sri Lance bezpośrednio po zbiorze. Każda partia przechodzi testy sensoryczne i mikrobiologiczne, a cały łańcuch dostaw jest transparentny i zgodny z międzynarodowymi standardami BRC i HACCP.
Oferujemy herbatę liściastą czarną, zieloną oraz aromatyzowaną – idealną do hoteli, gastronomii, sklepów i klientów indywidualnych. Nasza oferta obejmuje również opakowania hurtowe dla dystrybutorów i segmentu HoReCa.
Marida Tea od Aslan Food – Cejlon w filiżance
Herbata cejlońska od Marida to wybór dla tych, którzy nie uznają kompromisów w kwestii jakości. Oferujemy produkt, który łączy w sobie tradycję, rzemiosło i pasję – wszystko to w każdej filiżance. Zapraszamy do współpracy hurtownie, firmy z sektora HoReCa, sklepy oraz wszystkich, którzy szukają wyjątkowej herbaty z pewnego źródła.
Herbata Marida dostępna jest w naszym sklepie internetowym w wielu odsłonach, zapraszamy!
